一起用餐吧3

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一起吃饭吧第三季 请回答2004

第七餐 豆豆的爱

美食就如同人生那样，看似美味，充满期待与憧憬，其实苦在其中，乐也在其中，可是吃过苦，再尝甜味就格外甜。同理，先感受过甜蜜的味道，再吃苦，就格外苦。在一起吃饭的日子里，一连六集，说的都是热爱美食的人们重逢再相聚之后，不约而同地选择了依赖，牵挂或是割舍不下的方式，就是难忘从前一起吃饭的日子。不知不觉当中，美食在他们的生命中刻下了深深的痕迹，在不经意间，美味也成为人生的一部分。他和她，他们其实都是无法忘记甜味的人。

如果感情在加速，心想要狂奔，理智却要喊停，究竟该怎么办？

在我们这个关于美食的故事里，李智雨的选择是搬家。不用说，搬家的真正原因不是她对具大英说的那样，想要让自己的运气好起来，要让晦气一扫而空，而是想要借由搬离住处，忘记这个人。看来，李智雨对感情的态度，和对美味的态度一样，尝过甜味就吃不了苦，无法面对的选择就只有逃开。只不过在这么多年辛苦的生活之后，她几乎忽略了自己的感受，忘记自己对美味还有这样的任性的取舍之态，于是，在第七集，李智雨回顾的是一段关于美食的记忆。同样地，本集还是采用过去和现在的对比来讲述美食人生的故事。

◆2004 美食

在具大英的回忆里，他在2004年为考试复习可是费尽了心思，没人占座，他只得往返于图书馆阅览室和教室之间，所以，那个下午吃的饭，就格外难忘。

为什么如此难忘？那是因为李智雨在，有这个美食达人在，什么菜都会变得好吃起来。这是专属于在校生的小吃餐点：

辣煮年糕加天妇罗

这里要特别说明的是天妇罗。天妇罗的说法来自日式料理，通常是由各色菜肴加面浆进油锅炸过之后的食物。由于制作方便，便于保存，携带便利，很受上班族和在校生的欢迎。

别看只是小吃，关于这顿年糕加天妇罗的中晚饭，讲究还真是不少：

◇所谓煮年糕，并非仅用辣味炖煮年糕，而是使用韩式酱料加水制成酱汤，再加入年糕，拉面，白煮蛋，火腿肠等等食物，煮成一大锅，上桌时，往往配上小煤气炉，方便客人随时加温使用。

注意：通常每份热锅子可供一人食用，如有多人用餐，可点不同口味，拼桌交替食用，也是很好的用餐办法。

◇对照本剧来看，该小吃店的煮年糕共有两种汤底，偏红色的是辣煮年糕，颜色较深的则是炸酱煮年糕。在这其中，辣煮年糕锅子里放的是韩式辣酱，炸酱炖煮年糕放的则是韩式炸酱。

注意：在本剧当中，特别强调是釜山风味，因此每份赠送五成熟煎蛋一份。

五成熟的煎蛋放在热锅子里意味着什么？五成熟的煎蛋可认为是溏心蛋。溏，意为半凝固状的泥浆。溏心蛋就是蛋黄呈半凝固状态的鸡蛋，可为煮蛋，也可为煎蛋。

按照李智雨的说法，煎蛋的溏心蛋放入辣煮年糕当中搭配食用，有种说不出的鲜香滋味，一定要放入后亲自品尝，才能感觉妙处。于是，爱吃饭的具大英就跟着她一起，大吃了一通辣煮年糕汤加煎蛋，味道果然名不虚传。

◇煎蛋入锅之后，可搭配酱味年糕入口，味道就是好。

注意：在热锅子之外，由于李智雨点了天妇罗，于是天妇罗是放在热锅之外，可供空口食用或是放入热锅子加热食用的单份美味小食。

◇关于食用辣煮年糕的顺序，通常是先吃特别的味道，譬如本剧当中李智雨和具大英先吃掉了酱汤中炖煮过的煎蛋，再吃拉面。拉面放在锅内煮了一段时间，软硬程度刚刚好，若是再吃，面就烂了，影响口感，要吃拉面，当然是此时最合适。在此之后，再吃萝卜泡菜清口，专等上菜。不过在上菜之前，如果还没吃饱，吞下一只白煮蛋，也是不错的选择。

关于白煮蛋的吃法，李智雨有高招：

用汤匙将白煮蛋捣碎，使得蛋黄和蛋白浸入辣酱汤中炖煮，这样一来，舀上来的白煮蛋都是一股鲜香辣味，味道真棒。

◇小吃餐点要结束之前，上的是主食。不用问还是泡菜炒饭加碎海苔，用的还是李智雨式的老办法处理，但在这一次，吃法翻新，有了新花样。

拌入酱料炒热的米饭，容易腻歪，为加强口感，提升美味，李智雨因地制宜，将附送的萝卜泡菜剪碎，加入炒饭锅中一起翻炒，带来与众不同的新口感，也让具大英耳目一新。

吃这顿饭带来的结果是，具大英对她说：

-我们，平生都一起吃饭吧~

所以，这就是李智雨无法忘记具大英的由来。原来，就在他不在意的时候，已经为美食许下一生的约定，虽然当时的他还不知道这话的意义，却让李智雨刻在心里，记了十多年。

话题回到小吃这里，只是吃了热锅年糕和炒饭就结束小吃了吗？李智雨认为不行。所以，小吃餐点的最后，是一道甜点。

◇水果冰沙，也许在热天只是纳凉小吃，但在吃过热辣食物之后，再吃冰沙，可以镇定清口。

注意：在本剧当中，李智雨和具大英分别要了不同口味的冰沙，分别是放有菠萝、西瓜和蒟蒻的什锦冰沙，以及蜜豆口味的红豆冰沙。

来，用冰沙来解开辣味在口中的热力，吞下一大口，清凉提神又醒脑。2004的少年，考试加油啊~

◆2018 美食

当时间回到2018年，李智雨的生活里只剩下责任，负担和……无法实现的爱。所以，那天，辛苦又失落的她接到从前的学生鲜于善的电话，又作为品尝者，去试菜，算是现在的故事里像模像样的一顿饭。

鲜于善究竟以什么为基准，做饭请人试菜？从上菜的情况来看，他考虑的应该是一人份的美食。由于是试菜，他做了两人份的餐点：

独酌套餐之两饼一餐 煎饼搭肉饼

在李智雨帮忙布置餐桌，在酒杯中注入红酒之时，鲜于善做的是加入各类蔬菜和肉类的韩式煎饼，旁边那份尚未完工的肉馅儿，则是之后要煎的肉饼。在上菜之后，各人盘中出现的食物果然是煎饼和肉饼。因此，在派送过程中，客户收到的餐点应该是刚出锅的煎饼和肉饼，如果想要入口滚烫，还可以放入微波炉中加热后再食用。

◇在韩餐当中，煎饼意味着下酒菜，但在本剧当中，鲜于善制作的这份两饼一餐兼有西式风味，估计配不了烧酒，所以，这份试菜需要搭配的是红酒。

注意：韩式餐点当中，煎饼属于较为随意的饮食。因此，吃饭也较为随意，通常在喝酒间隙，需食用筷子扯开饼身，将其用筷子撕成小片，放入口中。

◇在本剧当中，由于鲜于善制作的煎饼较大，需事先切开，再放入盘中食用。因此是先切饼，再分盘，之后可使用筷子将饼扯开，夹成小片入口。

◇由于试菜套餐融入西餐风味，蘸酱安排为香草制作的液状蘸酱，配菜上的是各类生菜制成的沙拉，方便食用者增加维生素和其他营养。

这顿饭对李智雨来说，是自在欢乐的一餐，她吃得很满足，但对她从前的姐妹李瑞妍来说，却是尴尬闹心的一餐，因为她为了避开姐妹，躲入洗手间里，之后因为李智雨使用洗手间，不得已还避入帘后。就因为这样，为了气一下李智雨，李瑞妍才会在晚上跑去具大英家，故意站在门外大声敲门，就为给李智雨看到，但她不知道的是，李智雨想要的只是速速离开。此时无论她做什么事，都不会对她再有其他影响。

无论如何，吃饭都是值得高兴的事，若为美食不甘不忿，还想给他人带来烦恼，还会引发其他美食机会跟进。当然，一起吃饭吧的年代风味故事说的可不仅仅只是试菜，本集还有真正大餐值得一看：

西班牙海鲜饭大餐

有鉴于上集出现的两张皮是由鲜于善请客，于是，作为试菜和各类美食尝试，具大英决定也要跟鲜于善一起吃顿饭。具大英的做法，看似是为工作试吃，实际上在公在私都说得过去，这顿是回请。由于李瑞妍的加入，这顿西班牙海鲜饭变得暗涌频频，问题多多。

西班牙美食的精髓在哪里？汤与饭。由于历史原因，这个国家屡受外族侵略，受到不同风俗影响，饮食方面也呈现多样性，但由于生产海鲜和大米的条件，要吃西班牙菜，点海鲜饭总是没错。在本剧当中，出现的是几种在国际美食餐桌上经常被选定的名菜佳肴：

◇蒜蓉焗虾

蒜蓉通常为捣成糊状的蒜末，但在特殊烹饪过程中，对蒜蓉还有其他要求，这一点在法式餐点当中要求特别高。所谓蒜蓉焗虾，通常是使用超大火力烹饪鲜虾，使得浸入蒜蓉虾肉在口感和新鲜程度上比起烹煮的虾更美味。

在本剧当中上的蒜蓉大虾，采用的是铁盘油浸的办法。在事先调制好的蒜味油汤中，加入煎熟的大蒜和大虾，别有一番风味。吃的时候，需要如同具大英那样，将熟蒜与大虾同吃，才有味道，此外，蒜和虾还需有扯开的小面包垫底，小面包上需要蘸上油汤汁，入口的味道才地道。这一吃法，已经被具大英和鲜于善试了好多次，都很有用。

注意：在西餐点菜时，如遇蒜蓉相关菜式，搭配小面包蘸蒜汁总是不会错的。面包蘸肉汁，味道好，口感佳，堪称美味选择。

◇西班牙海鲜饭

由于在本剧当中，具大英与鲜于善已经先行介绍海鲜饭与韩国本土饮食当中海鲜炒饭的不同，又特意说明是稻米之乡巴伦西亚的大米，又提到 Paella 这一词汇，因此可认定该海鲜饭为强调巴伦西亚风味的西班牙海鲜饭。

什么是巴伦西亚海鲜饭？

由于该处盛产蔬菜、水果和海鲜，又是著名的稻米之乡，物产丰富，因此在西班牙海鲜饭当中，完整的体现出海鲜、蔬菜与水果相结合的新鲜美味，其中包括大虾、青口贝、菜椒、柠檬等等食物，还需使用橄榄油烹煮。

注意：根据具大英对于韩式炒饭与西班牙海鲜饭的区别，炒饭为已经煮熟的米饭再混入酱料和各类熟菜和泡菜炒制，而海鲜饭则为当地生产的长颗粒大米，直接放入平底热锅中炒熟得来。

海鲜饭的饭粒之所以是明黄色，是因为加入相关调味料和香料所致。食用西班牙海鲜饭需要特别注意的是，由于米饭为炒熟，因此口感较硬。

注意：在本剧当中，有个非常值得关注的细节，西班牙海鲜饭在上桌时，特别强调口感和新鲜程度，摆盘也是一大特色。具大英采用的吃饭是食用西班牙海鲜饭的传统办法，将米饭和大虾盛入盘中，以虾配饭，慢慢享用。

此外，在众人示范吃饭办法时，还可将还海鲜饭盛入盘中，配以桌上其他菜式，慢慢品尝，这才是吃西班牙菜的最好办法。

◇生菜沙拉

西班牙菜风味的沙拉，要放入大量生菜和切片水果，还有相关肉食加入其中，口感自然与众不同，算是一款经常被推崇的大众化的营养美食，尤其为美食博主所青睐。

在本剧中出现的沙拉当中，除了经过特别处理的蔬菜和水果之外，还包括切成薄片的熟肉，有菜有肉，新鲜美味，营养丰富，热量配比，生熟混搭，因此李瑞妍才吃得格外高兴。

◇肉馅蛋饺

具大英推荐的这一款菜式，看上去很类似中餐当中的蛋饺，但馅儿料和蛋皮却做得格外精心，可说是有西班牙特色的美食。实际上，在上菜之后，各类菜式当中，最抢眼的就是这款西班牙式饺子。不但形状类似水饺，就连内里也与饺子相同，堪称是有西班牙风格的蛋饺。在第二季当中，曾经出现过墨西哥菜，曾介绍墨西哥相关的饮食。在墨西哥菜当中，饺子也是主菜，馅儿料非常丰富。在本剧当中，西班牙风格的蛋饺，则是以蛋皮为包裹原料，内里馅儿心为混搭肉类，而且需要切开食用。具大英在空口吃过之后特意推荐给鲜于善，可见味道格外好。但鲜于善的吃法却是加上香料口感的蘸料，可见他的口味与具大英有所不同。

不过，除出美食之外，用餐心情也很重要。在用餐过程中，鲜于善一直都在闹别扭，生气自己，生气别人，还特别在意李瑞妍与具大英的熟悉和玩笑，心里特别不高兴。于是，这顿西班牙大餐就在这些纠结和比照中吃完，可是味道却一样好。在鲜于善看来，这就是一顿特殊的饮食，在他对面的两个人有默契，有眼色，但却让他烦恼，虽然当时，他还意识不到这烦恼是什么。

邻居具大英为保护李智雨擒获惯犯的事最终反转 但在当时两人还是非常烦恼

看过鲜于善的烦心事，再来看李智雨。她的煎熬也不比其他人更少。豆豆这个名字，来自2004年具大英对李智雨的那番话：

-这么娇小，真是豆豆啊~

从此以后，这个昵称就放在里李智雨的心里，她不能忘记，还想要继续保留，于是就给自己养的那只大狗也用了这个名字。就在日常生活中，哪怕忘记美味，也还有来自2004年那份经年不衰的爱意不断。这是只属于她的，豆豆的爱。就在家门口，李瑞妍虽然不满意，怨气满满，但听李智雨说起要离开，要搬家，还是说出了实话：

-具大英先生的女友，我在纳骨堂见到的。

-就跟阿爸一样，在那里（待着）。

当真相近在眼前，李智雨要如何选择，是逃跑还是坚持，是剖白心意，还是隐藏心情？预知下情如何，请继续关注下篇。

扫码关注林下之风

看完太失望太心疼小白了……另外，花絮图是拍着玩的?正片没有?不要帅锅给具大英。 失望源于期望太大，编剧是有实力的，导演是会刻画人物的，细节，笑点，感触，情怀，都是有的，但为什么拍成这个样子? 好心疼小白，戏外因为不会说方言被吐槽，戏内重遇14年的初恋，结局初恋再让她等等……没有爱她的男二……男二爱的是女二，男主帮助女主成长……女主和妈妈过艰辛的日子，还要选择原谅女二，助女二成长…… 重点!男主的初恋也是女主，但你为什么不说为什么不说，好歹让女主知道等待与陪伴是值得的呀。 整部剧!女主都不知道自己被爱过。哦，忘了炳三。那还不一定是爱。过去校园的快乐生活是全剧最快乐的时候，但为什么后面都没有出现，那那个结婚是为了什么[费解]为什么婚礼新娘要打码？就算炳三出现，接手女主我也愿意啊。 随着斗斗花入伍，吃饭系列中止，如果不给初恋一个好交代，莫名其妙开始下一部的话，我宁可终止。如今骂声四起，吃饭4恐怕要凉。 我仍然爱具大英，这部剧里他几乎是本能地靠近智雨，因为他需要动力，想要依赖，需要一个人不问原因默默支持。智雨就是这样。其实仔细一想，具大英没想要走出前女友，只是本能地靠近，说到底，就是利用。可怜我的智雨啊……女主所有的快乐所有的心思，整部剧都是围绕具大英和妈妈，她没有自己，她曾经快乐。可除了回忆里的她，生龙活虎，现实里，她连说话的力气都小。 回忆虽然多，却是最快乐的部分。至少回忆里男主女主确实是男女主，不是配角。不明不白让人生气的结局，绝对不是男主要去服兵役的锅。女二的戏实在太多。

???正片在哪里

写下这个题目后，我出门买了罐啤酒，在暑气里一饮而尽，打了一个满足的嗝。

看第一季的时候，正是我在勤奋减肥的时候，每天都在会流下饥饿的泪水，问候苍天大地为什么我不能是一个食遍人间烟火但是体重仍然只有两位数的仙女。美食剧是那阵子唯一能慰藉我的东西，是真正意义上的“精神食粮”，看着主人公们花式吃，仿佛饥饿到悲伤的灵魂也在60分钟里变得饱满快乐。我甚至找到了原型韩国吃盼君的blog收藏起来。而第一季确实成功，在韩国收获口碑，而在国内达到了豆瓣14296人次打出的8.5分，算是在被日本统治的美食剧中有一点立足之地。

不得不说这海报做的好 根据人物性格来摆食物

第二季重点在于社区内的一起 邻里关系其确实是一个不错的切入点

第三季没找到主视觉海报 没看出啥亮点。。。

这个系列的剧有个不得不说的point，那就是拍到第三季，也就是现在，已经形成了“铁打的具大英，流水的女朋友”的规律了，第一季的秀景怒那，第二季的小学同窗白秀芝，再到现在第三季的大学校友李智雨，我们谁也不知道具大英生命里还能有多少重要的女人。但饮食男女这种情节确实既主流又吸引人，你无法不吃饭，而大多数人也不可能不爱谁。日剧最完美的离婚说，一个人吃饭是猪饲料。可能没这么夸张，好吃的饭一个人吃还是好吃，甚至因为专注你能品味的更仔细。但是两个人吃饭，可能吃的并不简简单单只是一餐饭了，变成一种交流，咽下去不仅仅是食物还有很多情绪和信息。第三季才一集我不好说，前两季的话女主人公的生活状态基本上就是寂寞空虚冷，生活浓缩成了吃饭撸狗做白日梦。直到他们和具大英吃到了一起，吃饭这件事除了满足寂寞的胃还有了其他的意义，一起用餐吧。

冰冻三尺并非一日之寒，而一个能够吃饭吃出哲学的具大英也不是一天练成的。第三季播了一集，剧情尚未展开，但我通过第一集女主李智雨吃技巧花样展示已经看到一些剧情的大概：她或许是具大英吃饭的老师。毕竟剧情简介里提及一句“和原本一起开始用餐 的李智雨”。她折腾烧酒的手法实在太华丽，以至于我倒回来又看了一遍233，有人喝过韩国这种啤酒烧酒组合吗？我听说度数会变很大....再说她火烤大肠的骚操作和毫不尴尬甚至有一丝玄学优雅的吃大肠技术，我能断定具大英一到吃饭嘴就叭叭的那一套词没少从这位姑娘身上得到灵感。联系一下第二季，具大英这几年的路线属于人生四大乐事之一他乡遇故知的升级版：他乡遇初恋。而且是不同阶段的以他为初恋对象的那种。白秀芝暂且不说，毕竟已经在沙滩上了。李智雨明显就是把具大英当还未变成蚊子血的红玫瑰和朱砂痣，都知道已经是别人盆里的花了，被小姐妹一顿撺掇还能燃烧出一丝夺爱的“贼心”。但是白秀芝下一集有出场，两个人也确实在恋爱中，编剧断不能毁了具大英人设，怎么把李姑娘安排上也是个问题。希望不要把白秀芝搞死，大家吃吃喝喝，真的没必要死女朋友。

虽然给剧打了四颗星，但也有很大一部分原因是对这个系列的感情。第一集看完感觉有点罗里吧嗦的，以至于除了两人重逢这样一个片段式的剧情，第一集基本就什么都没说。虽然回忆两人相识也是比较重要的部分，但是节奏还是要紧凑一些。很怕编剧忘记初心，把这个搞成一个吃饭变成点缀的恋爱剧。真要看恋爱剧，没必要看一起用餐，这是实话。一起用餐吧之所以吸引人因为在这部剧里，吃饭，才是人生头等大事，而具大英因为吃什么饭、怎么好好吃饭而从诗词歌赋叨逼叨到人生哲学这种也是这个系列剧最大标志。第一集吃完黄姑鱼之后中间三十分钟啥也没吃。。。我重新回顾了第一季第一集，开场喝咖啡到第一次青海大王到炸酱面糖醋肉再到第二次青海大王再到和秃头事务长去吃关东煮喝酒，甚至于李秀景有事没事就吃的巧克力棒，吃不断地出现在剧情里。这才是一起用餐吧里，吃这件事该有的频率。演到第三季，即使饮食男女回忆往昔克服伤痛这样的题材也不再新鲜，甚至于我都在怀疑具大英到底有没有必要一定需要一个女伴呢？当然，如果本子够硬，或许新的女朋友大家总能接受，前提是吃依然是主角们魂牵梦绕的事，依然要有品格的吃，大胆地吃，放肆的吃。

配乐也很逊色，最好的配乐果然是第一季吗，优秀程度不亚于五郎的战歌。那种程度才对得上主角们对于吃饭的热情啊~排队也要吃，一个人也要吃，失恋也要吃，失业还要吃！

来放几张这一集吃的饭，不知道为啥别人还好，具大英真的超级难截图.....

黄姑鱼到底什么鱼？

熟成操作的生鱼片 黄姑鱼是什么鱼？看着很漂亮

韩国的汤不是很吸引人

我也超爱鱼皮der 凉拌最好吃~

鱼泡也是男人的加油站吗？

鱼生醋酱派具大英 你对象白秀芝知道你这样吃伐

大肠~其实我个人不是很喜欢肥肠但这个看着好香~尤其那个炒饭，前两天和闺蜜吃春川铁板鸡排，店家硬是把炒饭做成了稀饭....

啊~肉~

这个色泽~~~~~

华丽的大肠升级

我觉得这个炒饭肯定超级好啊啊啊！

尝尝尝尝！！！

对于新一季的女主角白珍熙，我觉得表现的还好啊~方言演技呢我不懂，因为首先我不知道啥是正宗的釜山话233，在一个呢我对釜山话没有特别的感觉。看韩网评论都在diss她的方言演技。至于国内对于这种换季就换女主的剧的态度基本就是“你这一届女主是我们看的最差的一届女主！”，这是一个接力棒，白珍熙从徐玄振姐姐手里接过来了233。徐玄振当初也是在国内被diss,说吃饭之前闻一闻像老鼠....都哪儿跟哪儿。后来徐玄振拿了百想视后我还挺感慨的~小白挺可爱的，吃演技呢，怎么说，就是无功无过目前看起来~之前看 Jugglers ，我觉得她挺好的~至于吃饭声音大，这种美食剧应该都做现场收音什么的，咀嚼声也是必要的~至于老纠结韩国人为啥爱吃烫的啊大肠癌之类的，你认真的样子让韩国卫生部部长感动。送一张图：

明天，下周接着吃~化孤独为食欲，但是希望最后它们都不要组成体重秤上的第三个数字。

毕竟，寂寞已经很沉重了啊！

真把第二季女主写死了，有没有良心啊！

作为一个美食剧重度爱好者，这个剧名我是不会拒绝的。哈哈

美食剧基本上都有一些设定来创造辨识度。例如《深夜食堂》里，一个食物代表一个人的人生冷暖；《孤独的美食家》里五郎总是在出差途中探店；《只要有北斋和饭》里每集都会出现小文的无实物表演……而这部剧的设定，就是大英的嘴炮本领了。“什么？！！！你说来这里只是为了吃这个？……”女主角的技能也很清奇，掌握各种正确吃美食的秘诀（指名表扬包肉吃法），真技术型吃货。

然而比起美食，这部剧其实更倾向于青春怀旧的主题，美食只成为了其中的点缀。戏份少倒不是什么问题，演员表演痕迹太重才是硬伤。虽然美食剧里没有不好吃的东西，但是狂嗯嗯嗯的也比较尴尬啊，而且每次吃完什么都要继续加炒饭，真的吃好多……男女主却这么瘦，我不能相信！

所以后期支撑着我看完剧的其实是男女主的大学线，真的很青涩美好。先来唠一下比较喜欢的情节。大英随手送给智雨玩游戏得来的小熊钥匙扣，智雨特别开心。后来钥匙扣在海里丢失了，智雨就一直泡在海里找啊找啊，大英觉得很不可思议，最后买了一个一样的给她；智雨陪大英踢足球，本来应该好好守门的，结果不小心陷入幻想抱住了对方；还有跨年夜一起在天台上倒计时，大英陪智雨练习跳舞……都很细小又很温馨。智雨性格非常单纯，对大英的喜欢都写在脸上了。这样大英真的看不出来吗？非要过了十年再相聚，双方都历经人间坎坷，满身疲惫。

大学六人组在一起笑料很足，比较遗憾的是男女主之外，其他角色的性格设定并不是很讨喜。从瑞妍说起，小时候受过伤并不足以为嚣张跋扈开脱吧。和继母感情那么好的话出轨的说法那么重要吗？什么都没做过，看到妈妈被送去疗养院，直接给了智雨一巴掌，不讲理。振锡从头到尾给我的映像只有想泡妞，可惜处处露拙。炳三身上戏剧性强些，在女生面前会紧张到讲不出话，没想到是个隐藏的有钱人，还喜欢上了智雨。可是有钱人怎么完全是屌丝气质？成柱是三人中唯一十年后再出现的人，而女朋友的谜团却仍然未解。比起《请回答》，他们几人的友谊停留在了一个较浅的层面，可以一起吃喝玩乐却没能经历更多深刻的事，没有共面人生困惑和伤痛，大学后似乎说散也就散了。

据说因为尹斗俊临时要去服军役，这部剧停留在了奇怪的14集。哎，收尾是显得仓促和应付了。瑞妍和鲜于善的爱情线，我真的心情是excuse me?因为欠债住进对方家里，这种为了出CP的设定放在现实里不会发生的好吗。然后有一段戏瑞妍哭了，鲜于善情感爆发亲了上去，好突然，没真实感。

虽然没看过1和2，但希望别再有4了吧。每部戏换个女主真的感觉不适，显得大英很滥情。我还是很爱大英的，可以排进理想男友前3名那种吧。

为了学口语一字不落的坚持看完了 ..从大英和智雨两人的性格，看着看着就觉得越来越预见结局了，所以14集很喜欢平淡的就结束了 😳 作为一个美食剧，一起吃饭的情节还算扣题，让我这个打算再也不吃韩餐的人，有了想重新尝试的想法。但女主男主的感情线真的看着十分捉鸡。。全剧大多靠着男二女二和炳三他们坚持期待下去 ps：白珍熙真的太瘦了 ○o○

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一起吃饭吧第三季 请回答2004

第八餐 当知当觉

关心则乱，每个在意的人，都会不同程度地判断失误，辛苦疲惫的李智雨就是一例。在她的人生中，也许再也没有遇到如同具大英那样真心的朋友，这也是她无法忘记他的原因之一。在得知真相之后，李智雨陷入了抱歉又心痛的漩涡之中。与第七集类似，本集仍然抱持一贯地过去与现在对比的状态，但在美食方面则有所调整。尤其在过去的美食部分，提供的是一次完整的饮食营销推广活动，虽然还不那么成功，但总算迈出了第一步：

◆2004 美食

在过去的回忆里，具大英与足球同好会的同学们一起迎来了大同祭。在日韩剧当中，所谓某某祭，相当于以某主题或是名份，搞一次活动。在活动当日，全校师生均放假参与活动，可以制作某主题屋，也可以公开出售各类商品，提供各种咨询服务，只要合理合法合规，有社团或班级特色即可。

在2004年的大同祭上，具大英和熟悉的人们一起吃过那么多顿饭，终于到了归集的时候。所以，他和他们在过往岁月里来了一次大总结。实际上，这也是为2018年重聚的老同学和好朋友再合作从事饮食生意，埋下了伏笔：

早在2004年，李瑞妍就曾以经营学专业在读生的身份，参与并策划小吃摊，收效明显，那么在2018年，已有多年营销经验的李瑞妍在跻身饮食业之后，何愁没有办法开展业务？她的实力和水准都在于营销，关于饮食营销，她可一点都不陌生。

以下关注2004年大同祭当时，足球同好会提供的菜单：

主菜

○泡菜饼

○豆腐泡菜

○炒猪肉

○鱼饼汤

饮料

○啤酒

最有意思的是，前两样是李智雨提出的，后两样是裴炳三提出来的，炒猪肉和鱼饼汤是他喜欢的下酒菜。在李智雨看来，这是她最有把握的两样菜，虽然豆腐泡菜，泡菜饼的混合方法，她还没那么有把握，但是煎炸泡菜饼的手艺，她可是一流。关于豆腐泡菜，就，为筹集大量泡菜，李智雨只得打电话回家，请妈妈再送泡菜过来，理由是最近消耗特别快，都要吃完了。对李智雨的这种热心，李瑞妍心里有数，看在眼里，只是无精打采地问问，因为她感冒了，根本没力气管别的。

安排这样简单的菜单，有这样跃跃欲试的大厨，生意究竟如何？

看情况，不太好。就如具大英所见，别处都是人气满满，可是他们这里却没什么人。后来，还是李智雨电话联系自家姐妹李瑞妍，这才算找来了解决问题的人。当时正在经营专业学习的李瑞妍带来了当时非常流行的4P营销理念，总算是把小吃摊的人气提高了一些。

这里需要专门解释的是4P营销：

Product→即为产品。在李瑞妍看来，既然推出的菜单都是家常菜，食材早已做好准备，也没什么特别新奇好吃的东西，那就必须在其他项目上多下功夫，才有办法赢得更多顾客。

Place→关于贩卖场所。由于大同祭这样的活动是在校内，小吃摊的地点也是固定的，那么贩卖场所方面也没什么能改进的地方。

Price→即为价格。在李瑞妍看来，如果没办法在产品和卖场上下功夫，就要在后两项多下功夫。对于校园祭小吃摊来说，最重要的是价格。可参照超市定价策略，把菜单后的价格都改为90元结尾的，这样一来，爱美食的女同学就会觉得价格实惠，赶紧过来吃。所以，改菜单这事就交给了总是跟着她后面跑的金振锡。

Promotion→即为推广。究竟如何才能在小吃摊进行推广营销策略？精明的李瑞妍想出了让花美男出面的办法。她一眼就看出，四人众当中，唯有具大英最为帅气阳光健康可爱，如果这样的人在小吃摊跟前表演踢足球，那是最好的杂耍表演，所以，就在那个时候，具大英也去忙活开来。

除此之外，还有小吃摊提供的其他服务，比方说，让出身机械工科，话少会干活的裴炳三去给女同学免费修理坏掉的各种小家电。

李瑞妍的4P战略成功了没？

从人气和贩卖情况来看，都还不错，虽然之后因为天降大雨，校园祭各摊点无法正常营业，影响到了营业收入，但从组织、策划和执行力来看，李瑞妍堪称有头脑，有魄力，有手腕的优秀的营销人才。

在回家的路上，具大英叹息地着提到：

-收入就只有五千九百元（韩元）。

可是，这件事对他和他们来说，则是留下了美好的回忆。

那么，大同祭对于李智雨和具大英来说，究竟有什么样值得回忆的细节？别着忙，回忆还不少：

◇暖心举动

去各处转悠，查看情况时，刚好遇到糖果摊点，热情的具大英为李智雨买了粉色棉花糖，还开心分食糖絮，他坦然的样子，引得李智雨一阵脸红心跳。

2004年棉花糖的甜蜜让李智雨记忆到如今

这就是韩剧当中常被采用的棉花糖爱情场面，方便易拍又可爱，如果搭档男女演员形象合衬，效果会非常好。知名案例如宋慧教（宋慧乔）与赵寅成（赵仁成）在韩剧那冬（那年冬天风在吹）中的表现就是一例。现场花絮显示，宋和赵二位演员都觉得肉麻，边吃边笑场，现场最高兴的人就只有金导演一人，因为效果实在太好了。

在本剧当中，具大英热心又慷慨，不但买糖送人，还在众人围观来校园演出的歌手se7en（崔东旭）当时，帮忙扛起李智雨，就为方便她看人，让她心里非常开心。

PS 不提不知道，在2004年，se7en（崔东旭）和后来出现在校园中的RAIN（郑智薰）两位歌手正当红，正处于人气鼎盛时期。

◇细心送衣

下大雨时，帮忙搬东西的李智雨，衣服被淋湿了，由于那天穿的是白色T恤，白色衣物遇水后容易透光，引得在场男生侧目。当时只有具大英一人冲上前去，把她拉走，不让人看，还给她穿上自己的大号卫衣。贴心举动让李智雨心里感到温暖。

◇阻挡他人

在具大英电话找来从前的老同学帮忙照顾生意时，来人一眼就相中了李智雨，央求具大英帮忙打听，谁晓得具大英只是装作询问，根本没说这事，就把来人打发过去了，他的行动自然瞒不过总是不声不响在一旁观看的裴炳三。当裴炳三问他原因时，具大英只回答说：

-那家伙从高中时开始就是个脚踏两条船的花花公子。

-好像智雨这么纯真的孩子，第一次恋爱不应该跟这种家伙开始。

看，问题就在这里，不知不觉中，2004年时，具大英对李智雨就已经是一种感情深厚，拼命维护的关系，可是他自己都意识不到。凑巧身边的知情者裴炳三也是暗暗在意李智雨的人，所以同样表示赞同，这事儿也就被瞒住了。

什么？裴炳三在意李智雨吗？

当然。看他对李智雨正常讲话，眼看着她，目光灼灼，对其他人却只肯耳语，就连正常说话都不肯，就可以看出他的心意和在意。但这反常的举动，在旁人看来却是李智雨细心照顾带来的好结果，纷纷夸奖李智雨以后会是称职的护士，这误会可就大了。

无奈花季爱情总是来去匆匆，就在不断误解与探究当中，折损了继续的可能性，因此2004关于美食的记忆，留下的不仅是欢乐和遗憾，还有解释不清的情愫。

◆2018 美食

在本集当中，要厘清2018当下的美食，先要明确基本情况：那天，李智雨究竟为什么要接受邀请，跟具大英一起吃饭？

从第七集可知，因为特别关心李智雨，细心的具大英发现不对劲：

李智雨家门口出现一名中年妇女，衣着陈旧，打扮落时，正在开门，在他看来，也许是房东大妈，就没往心里去。没曾想后来在跟李瑞妍见面时，察觉到房东另有其人，马上明白情况不对，李智雨家可能有不明身份者闯入，于是急忙赶回，就把李瑞妍撇在一边，气得女方大喊大叫，但也没办法。

具大英究竟发现了什么？

其实也不难理解，如果不是房东，就不可能在独自居住的女性家门口徘徊，甚至有开门的举动，手里还拿着东西，这到底是什么人，难道是趁着夜色出来做坏事的人？

事实也确实如此，多亏好邻居具大英及时发现，并且竭力阻止，结果发现当时匆忙下楼的中年妇女竟然是由一名成年男子假扮的变装人。

…………

可是，就在具大英将此人扭送相关部门时，对方却说是被李智雨养的狗吓坏了，还认定抓他的人行为粗暴，对他使用暴力，勘验伤情以后，要对具大英提出告诉。

在第七集当中，李智雨由于气愤，别扭又心疼，还曾气到痛骂具大英：

-你干嘛要管我的事？

可是在本集当中，李智雨已经得知具大英的女友过世，自己之前都误会了他，不该说那么过分的话，内心感觉愧对具大英，当看到具大英被此人提出告诉，被索赔一千万（韩元），心里又特别不忍，甚至不惜上门赔罪，还帮对方按摩，没想到折返的具大英看到这一幕，坚决把李智雨拉走，不让她这么做。对照2004年的感情线索，在2018年，具大英对李智雨的感觉，其实并没有改变，还是和2004年一样：

关心，欣赏，喜欢，无法不在意，遇事总是奋不顾身地帮忙。

说到底，爱美食的具大英，在感情方面，一直都是后知后觉。

实际上，除开美食不谈，第七集最大的看点就在于变装男子被扭送后提告相关事件的反转：

在同事的提醒之下，李智雨上传自家附近的图片，开始上网求助，要求有类似遭遇的女性提供线索和真实依据，共同举报有异常行为的人。

具大英一直到了有关部门，遇到相关人员解释，才发现，原来他赶忙阻止并揭穿真实身份的人，竟是一名专门变装潜入独居女性家中窃取相关物品，用来做奇怪事情的惯犯。在李智雨的召集之下，有类似遭遇的受害女性纷纷提供线索，相关情况，还有被害人提供监控录下的视频作为证据，就这样，提告当然被取消，具大英的行为被定性为见义勇为。所以，这顿饭，是具大英的心意，被具大英和李智雨一致认定为让自己抬头的饭。

具大英究竟请李智雨吃了什么？说起来，这是一顿普通的饭，但在这二人看来，却是有意义的饭：

釜山风味拌粉条

话说，在夏天吃粉条，舒服，爽口又自在，是不错的选择，但这顿饭，对于二人来说却并非如此，这是他俩默契吃饭的佐证。

拌粉条要怎么吃？

◇李智雨和具大英这二位美食达人有办法：上菜之后，先要来两只空碗，将粉条盛入碗中，拌着吃。

注意：本次拌粉条上菜时，桌上除了拌粉条之外，转为粉条准备的豆芽等配菜，还有若干泡菜，如发酵到位的酸白菜，此外还配有清口的蔬菜，如洗干净的黄瓜和青阳椒，还有海鲜大虾等等。

◇在拌粉条过程中，先加入粉条和若干配菜，然后再倒入酱料，开始用筷子搅拌。

注意：搅拌过程中，将筷子竖起搅和，比夹起粉条搅拌更快，搅拌更为均匀。

具大英喜欢在大热天吃凉爽的食物

◇实际上，本次拌粉条的配菜大有说法。加入豆芽是为口感清爽，加胡萝卜丝则是为提味，口味微甜爽脆的粉条总是更好吃。

此处关注另一种吃法：吃过拌粉条之后，还可以再将未拌过的粉条盛入碗中，开始下一轮空口吃粉条加配菜的办法。粉条被裹入昆布，加上釜山特产的海藻，入口爽脆，特别有味道。

此处标记：海藻在韩剧中，常被译为：海菜。

注意：吃拌粉条，搭配酒水是直接开瓶饮用的烧酒。

吃过粉条之后还有什么配餐？

美食能够治愈心灵创伤

◇按照李智雨的吃法，在夏天里，粉条算作凉菜，吃过凉菜需吃热菜填补，于是二人还要了汤。

注意：此处上桌的是带煤气炉上桌的辣酱锅，锅内配有大葱、辣白菜和排骨等肉类，金针菇是生的放入，便于炖煮。

吃过凉菜，还有大碗热汤下肚，临了还能啃肉骨头，真是夏天绝美的风味啊。人生在世，释怀以后开心大吃的乐趣也就在此。

每一样食物都有最美味的时刻，如果错过那一刻，味道就会大打折扣。爱情需要时机，若是错过，就再也找不回来。在茶道中，也有类似术语，叫做一期一会，意为错过某一刻就再也无法回到的时光。在我们这个关于美食的故事里，李智雨对具大英的感情，就是这样错过以后无比惆怅的状态。在看到他的婚戒，还有他提到女友总是回避，黯然的神情，李智雨一直都放心不下，一方面被内心的道德感束缚，另一方面却又禁不住总是关注，在意，还想一起吃饭，这真是与美食休戚相关的烦恼。

在本集故事的最后，无比想念辣白菜面片汤的李瑞妍终于找到了她憧憬中的味道，对于她来说，面片汤象征着家庭的温暖和母亲对她的爱和关心，尽管是继母，但也是爱护她的母亲。在跟生母相见后生气回家的李瑞妍，伤心到狂吐不止，后来她惊讶地发现，总是找她麻烦，还经常使唤她的鲜于善，为她买到了她一直想吃的酸白菜面片汤。那一刻，一直宣称面片汤是她的“万灵药石”的李瑞妍，望着热汤流泪了。看，爱情和美食一样，美味正当时，必须确认心意，才能感受好味道。李瑞妍会接受这样的鲜于善吗，李智雨与具大英还会有什么样的进展，预知下情如何，请继续关注下篇。

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不知不觉用餐系列已然第三季，每一季似乎都未曾失望。 不管是对美食的执着，还是衍生出来对人际关系的态度，或是对自己的救赎，都与生活息息相关，都能以用餐为辅助得到升华。 焦虑的社会生活中，我们最常做的就是亏待自己，应付着温饱，凑合着生活，仿若只是没有灵气的机器运转，逐渐丢失原本的自我。 人与人之间关系越发淡漠，迷失在不知不觉中。适当的交流，恰好的提醒，善意的关心总能唤醒最原始的真情流露。 在身心疲惫的时刻，一份热气腾腾的美食带来的并不只是解了饥肠辘辘的潦倒，更多的是身心得到了满足，特别是有人约饭的温情，言笑晏晏之间，让原本的落寞和失意得以慰藉。